Siapa yang tidak menginginkan dapur yang nyaman hadir di rumahnya.
Ya, dapur nyaman merupakan bagian yang tak terpisahkan dari rumah yang apik.
Sebagai bagian paling penting dalam kegiatan harian dapur menjadi tempat Anda meletakkan berbagai barang atau bahan yang dibutuhkan keluarga.
Bahkan, tak jarang ruang dapur menjadi salah stau ruang berkumpul keluarga karena disatukan dengan ruang makan.
Maka dari itu, tak heran banyak orang ingin mengubah tatanan dapur jadi lebih modern dan efisien. Lagi pula, bukankah ruang dapur yang bagus bias jadi nilai lebih dalam penawaran sebuah rumah?
Untuk mewujudkan hal itu, ada beberapa tips yang bisa dilakukan, mulai dari penataan bagian dapur hingga memilih kabinet.
Hal pertama yang harus dipahami adalah konsep golden triangle.
Seperti ditulis laman porch.com, konsep ini merupakan segitiga tak terlihat yang menghubungkan antara lemari es, kompor, dan tempat menaruh bahan-bahan atau wastafel.
Golden triangle tak boleh dihalangi oleh perabotan apapun, baik lemari kabinet atau pun meja. Sebab, segitiga tersebut haruslah menjadi tempat yang leluasa untuk gerak Anda.
Kemudian, pertimbangkan pula lebar lorong atau luas dapur, luas lemari atau tempat penyimpanan, dan pencahayaan.
Selanjutnya, bentuk dapur seperti apa yang ingin Anda buat?
Mengutip dari oxfordhouse.com, terdapat beberapa tipe dapur yang bisa Anda terapkan, seperti tipe dapur galley, dapur U, dan dapur L.
Dapur galley menjadi dapur dengan gaya klasik di mana kedua bagian dapur terletak berhadapan sejajar. Tipe dapur ini memiliki kedua sisi lain pada ujungnya yang dibiarkan terbuka.
Nah, pada model dapur galley interaksi dengan orang di luar dapur cenderung terbatas, tetapi layout yang terbuka di kedua sisi dapat membuka koneksi pada area lain di rumah.
Kemudian, ada pula dapur U. Model dapur ini cocok bagi Anda yang suka memasak.
Semua kabinet, wastafel, kompor, terhubung dalam bentuk huruf U sehingga sangat efisien. Bagian tengah dapur yang lowong juga memungkinkan Anda menaruh meja sebagai tempat makan santai.
Sebenarnya, ada juga model dapur G dan L. Tipe dapur G mirip dengan dapur U, hanya saja ada perpanjangan tempat di salah satu ujungnya, yang bisa dijadikan sebagai meja makan kecil yang memuat tiga orang.
Lalu, tipe dapur L, yaitu bentuk dapur yang seperi huruf L dan memojok. Model seerti ini terlihat sangat terbuka dan memungkinkan adanya interaksi dengan orang di luar dapur.
Secara keseluruhan, bagian lain yang tak kalah penting menentukan penataan letak dapur Anda adalah model lemari penyimpanan atau kabinet.
Sebab, ketika masuk dapur, penampilan kabinet Anda adalah yang pertama kali paling terlihat.
Selain hal itu, petimbangkan pula bahan dan kualitas barang dan perlengkapan dalam dapur.
Seperti juga ditulis laman kitchensingeelong.com.au, bahan lemari penyimpanan yang digantung dan berkualitas bagus adalah menggunakan kayu lapis dan kayu padat yang permukaannya bisa tahan air, serta kokoh dalam jangka panjang.
Ingat, keperluan kabinet di dapur adalah untuk menyimpan barang seperti piring dan gelas.
Selain masalah kebersihan dapur juga harus diprioritas.
Anda tidak memerlukan kitchen set yang mahal atau mewah agar dapur terlihat bersih.
Kunci agar dapur terlihat besih dan kinclong adalah rajin membersihkan.
Dengan Anda rajin memersihkan peralatan dapur Anda setelah memakainya akan terlihat bersih dan kinclong.
Akan tetapi jika Anda membiarkan Kotoran pada peralatan tersebut didiamkan akan semakin sulit dibersihkan dan mengundang kuman penyakit.
Contoh peralatan yang perlu Anda bersihkan yaitu kompor, area backsplash, lantai, meja, serta peralatan makan dan masak.
Kadang kita kurang perhatian terhadap area yang sering terkena kuman dan bakteri lain di dapur seperti wastafel dan kompor.
Padahal area ini sangat penting sekali untuk selalu dibersihkan, agar dapur bebas dari kuman dan bakteri yang bisa merusak keindahannya.
Menata peralaan dapur Anda dengan konsep menggatung pada dapur tidak terlalu memakan banyak ruang, sehingga akan terlihat rapi.
Setelah mengunakan peralatan dapur sebaiknya langsung simpan ke tempatnya. Letakkan di tempatnya, baik di dalam lemari, rak atau gantungan di dinding, bukan di atas meja dapur.
Agar perabotan di dapur semakin mengkilap, gunakanlah produk pembersih yang banyak dijual di pasaran.
Atau Anda bisa menggunakan produk alami buatan sendiri. Seperti menggunakan campuran air dan cuka untuk membersihkan lantai.