Mungkin Anda banyak menghabiskan waktu di dapur, untuk memasak, makan, hingga bersih-bersih.
Sampai Anda tidak menyadari bahwa ruangan dapur Anda sudah ketinggalan zaman.
Jika hal ini terjadi pada Anda jangan khawatir, karena bukan hanya Anda saja pasti banyak orang di luar sana yang merasakan hal yang sama.
Seperti ditulis Cheat Seet pada Kamis 28 September, ada beberapa cara mudah untuk membuat tampilan dapur Anda seperti baru.
Langkah pertama perhatikan penampilan rak.
Rak dapat digunakan sebagai tempat penyimpanan perlengkapan masak Anda.
Pilihlah warna-warna modern seperti hitam, putih, atau berunsur kayu. Selain berfungsi sebagai tempat penyimpanan.
Dengan menggunakan rak, Anda dapat memperlihatkan koleksi piring Anda dengan mudah.
Atur rapi sisa ruang pada bagian atas lemari Anda.
Biasanya orang-orang akan meletakkan banyak benda. Seperti bumbu-bumbu, kain lap, sisa belanja sayuran, dan yang lain-lainnya.
Bersihkan dan atur rapi pada bagian tersebut. Jika Anda ingin menyimpan bumbu-bumbu masakan, Anda dapat menggunakan jar atau topless berbahan kaca transparan.
Selain memberikan kesan rapi dan luas pada dapur juga akan membuat dapur terlihat lebih cantik.
Kebanyakan orang meletakan microwave di atas meja atau kabinet. Namun sebenarnya hal ini berbahaya karena anak Anda dapat menyentuhnya.
Untuk menghindari hal tersebut Anda dapat menyusun rak, dan menaruh microwave tersebut di atasnya. Sebelumya pastikan terlebih dulu bahwa rak tersebut kuat untuk menopang beban microwave.
Untuk Anda yang memiliki banyak sekali perlengkapan masak. Anda dapat menggunakan lemari dengan pintu tertutup.
Selain dapat menyimpan perlengkapan masak dengan rapi. Menggunakan lemari pada dapur juga akan membuat ruangan dapur Anda semakin luas, karena tidak ada lagi tumpukan gelas atau piring yang terlihat di dapur Anda.
Jika Anda mengkoleksi peralatan masak berbahan stainless steel. Anda dapat menggantungnya pada dinding dapur Anda. Selain sebagai pajangan, dapat menghemat ruangan pada dapur Anda.
Tidak dapat disembunyikan lagi bahwa dapur merupakan bagian rumah yang menyimpan begitu banyak peralatan rumah tangga. Sebagian besar adalah peralatan memasak.
Namun, tidak sedikit pemilik rumah yang juga menyimpan peralatan pembersih rumah di sana. Jadi, semakin banyak barang-barang yang tersimpan di dapur.
Anda sebagai pemilik rumah harus bisa menyimpan semua peralatan, bahan makanan, bahan minuman, dan segala pernak-pernik di dapur dengan baik dan benar.
Salah satu tips yang bisa Anda terapkan yaitu membuat food storage, yaitu tempat penyimpanan atau wadah yang biasanya untuk menyimpan bahan makanan dan minuman.
Silakan Anda beli food storage seperti kebutuhan masing-masing, lalu, masukkan berbagai bahan makanan dan minuman ke dalamnya. Jika bisa disimpan di dalam kulkas, masukkan saja.
Tapi jika tidak bisa, masukkan saja ke dalam lemari dapur. Lalu, bagaimana jika belum ada lemari dapur?
Anda belum memilikinya mungkin karena kondisi dapurnya yang cukup kecil, sehingga kurang tepat untuk meletakkan lemari dapur.
Sebagai gantinya, Anda bisa memanfaatkan rak piring yang biasanya terdapat bagian lemari kecilnya.
Anda juga harus tahu bahwa dapur modern adalah tempat berkumpulnya keluarga.
Zaman dulu, dapur memang diletakkan di bagian rumah paling belakang.
Itu karena, dapur yang berfungsi sebagai tempat memasak seringkali menjadi kotor dan banyak asap.
Sebisa mungkin, jika ada tamu, dapur tidak boleh terlihat. Memang, dulu dapur jadi ruangan yang “disembunyikan” oleh si tuan rumah.
Namun, kini makin lama makin berubah. Dapur tidak hanya menjadi tempat untuk memasak saja.
Dapur sering disebut sebagai jantung sebuah rumah dan tentunya, harus diperhatikan kebersihan dan kenyamanannya. Sesuai dengan gaya hidup modern, desain dapur saat ini sudah dirancang dengan apik dan fungsional.
“Aktivitas memasak sudah bergeser dari kebutuhan rumah tangga menjadi gaya hidup masyarakat urban. Jika dulu dapur hanya sebagai tempat memasak, kini fungsi dapur sudah jauh berkembang,” ucap Lanny Kurniawan, Costumer Management Division Head Modena.
Hal ini diamini oleh Roland Adam, seorang desainer interior. Menurutnya dengan tatanan dapur yang cantik serta memperhitungkan kebutuhan, justru bisa jadi tempat berkumpul.
“Saat ini banyak orang terutama ibu-ibu yang berlomba mendesain dan mendekorasi dapur mereka. Hal ini karena belakangan acara atau reuni kecil-kecilan tak lagi diadakan di restoran atau kafe, tapi di dapur,” ujar Roland.
Dekorasi dan desain interior dapur kian bervariasi. Dapur pun dibuat sedemikian rupa jadi tempat yang nyaman untuk berkumpul dan menyatukan seluruh anggota keluarga. Ruang yang dulu identik dengan kotor dan banyak asap, kini telah berubah menjadi tempat yang bersih dan nyaman.
Keluarga bahkan bisa bercengkrama sambil melihat ‘pertunjukan’ di dapur. Saat makanan selesai dimasak, mereka pun langsung menyantapnya selagi hangat.
“Banyak penghuni rumah maupun apartemen yang memperkaya dapur mereka dengan televisi, air conditioner, karpet, alunan musik dan sebagainya agar dapur memiliki kesan elegan dan membuat betah,” kata Roland.
Menurut Roland tren interior dapur saat ini tidak terlalu berbeda dengan beberapa tahun belakangan. Itu karena, tren interior dapur berbeda dengan tren interior ruangan lain yang cepat berganti-ganti.
“Kalau ditanya kenapa, jawabannya adalah karena model-model peralatan dapur yang bervariasi agak sulit dicari kecuali lemari. Peralatan dapur pun desainnya banyak yang tidak diubah, paling hanya modelnya saja sedikit. Kebanyakan orang tidak akan terlalu sering gonta-ganti peralatan dapur tiap tahun,” ujarnya.
Ia juga memberi sedikit bocoran tren interior dapur pada 2013 mendatang. “Interior dapur akan bernuansa klasik modern. Memang agak mengejutkan sedikit karena beberapa tahun terakhir interior yang jadi tren hanya modern,” kata Roland.