Wortel untuk kesehatan mata? Itu sih semua orang sudah mafhum. Tapi belum banyak orang yang mengemal wortel mampu menurunkan gangguan prostat. Bahkan mencegah datangnya kanker prostat.
Tambahan manfaat wortel ini dirilis oleh “Daily Mail, dari sebuah penelitian terbaru. Para peneliti telah menemukan bahwa mengonsumsi wortel secara rutin dapat mengurangi risiko kanker prostat hingga dua puluh persen.
Kanker prostat adalah salah satu jenis kanker peringkat atas yang banyak terjadi pada pria Amerika, kedua setelah kanker kulit. Pada tahun 2014, American Cancer Society memperkirakan sekitar dua ratus tiga puluh tiga ribu kasus baru kanker prostat yang telah didiagnosis, dan sekitar hampir tiga puluh ribu diantaranya diketahui telah meninggal akibat kanker tersebut.
Mengingat tingginya angka kematian yang diakibatkan kanker prostat, maka sangat penting bagi kita untuk mengetahui tindakan pencegahannya.
Penelitian terbaru ini berasal dari Negeri Tiongkok, di mana para peneliti bersama pihak Universitas Zhejiang melihat sepuluh penelitian yang berbeda yang menjelaskan manfaat anti-kanker dari wortel.
Beberapa dari penelitian tersebut menunjukkan adanya manfaat anti kanker prostat yang signifikan,
sementara yang lain tidak menemukan. Setelah mengumpulkan berbagai data, para ilmuwan menemukan bahwa manfaat wortel terhadap pencegahan kanker prostat tergantung dari seberapa sering seseorang mengonsumsi wortel.
Para peneliti menemukan bahwa mereka yang makan wortel setidaknya tiga kali seminggu adalah delapan belas persen lebih rendah untuk menderita kanker prostat.
Banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan wortel berkat kandungan karotenoid di dalamnya. Beta-karoten dan likopen, adalah senyawa hebat dalam wortel yang telah lama dianggap memiliki sifat anti-kanker.
“Kami menemukan risiko terhadap kanker prostat menurun secara signifikan terkait dengan asupan wortel yang tinggi”, tulis para peneliti.
“Beberapa mekanisme potensial bisa menjelaskan hubungan antara makan wortel dan risiko kanker prostat. Namun penelitian lebih lanjut perlu dikembangkan lebih dalam lagi untuk mengkonfirmasi temuan ini.”
Mengkritisi temuan ini, Dr. Lain Frame dari Prostate Cancer UK mengatakan bahwa penelitian ini tidak selalu membuktikan sebab-akibat, bahwa orang-orang yang ingin mengurangi risiko terjadinya kanker bisa mengonsumsi makanan-makanan sehat yang lain, termasuk sayuran lainnya di mana juga dapat memberikan manfaat yang sama.
“Walaupun ada manfaat kesehatan umum yang terkait dengan pola makan seimbang yang kaya sayuran, tidak ada yang menunjukkan bahwa salah satu sayuran tertentu lebih baik dari yang lain,” kata Dr. Frame.
Dr. Frame tampaknya mengecilkan peran makanan dalam mencegah kanker. Namun demikian, orang-orang yang berada dalam risiko kanker harus menyadari adanya manfaat kesehatan yang ditawarkan sayuran, termasuk wortel.
Sebagai salah satu sayuran, wortel memiliki berbagai nutrisi serta vitamin yang di butuhkan oleh seluruh organ tubuh anda. Berdasarkan fakta yang telah terungkap, wortel merupakan sumber vitamin A yang sempurna.
Vitamin A dalam wortel sangat baik untuk menjaga dan mempertahankah kesehatan tubuh anda. Salah satunya yang umum adalah untuk kesehatan mata Sumber betakaroten dalam wortel akan di ubah oleh organ hati menjadi sumber vitamin A. Maka tak mengherankan, jika seseorang rutin mengkonsumsi wortel dalam menu hariannya, maka organ matapun akan terjaga kesehatannya sepanjang waktu.
Wortel juga menjadi salah satu sayuran yang sangat efektif untuk menangkal berbagai jenis kanker yang sangat mematikan seperti kanker payudara, paru-paru serta usus besar. Ini dikarenakan adanya kandungan falcarinol serta falcarindiol yang mana bersifat antikanker dalam sebuah wortel.
Kandungan betakaroten, alfa karoten serta lutein menjadikan wortel sangat di butuhkan oleh organ jantung. Ini dikarenakan. berbagai kandungan zat tersebut akan membuat anda terhindari dari berbagai gangguan atau serangan jantung.
Wortel berperan penting dalam membantu menghilangkan plak dan sisa makanan yang dapat merusak gigi dan gusi anda. Ini dikarenakan, wortel memiliki kandungan mineral tertentu yang dapat mencegah kerusakan gigi dari waktu ke waktu
Bila rutin mengkonsumsi sayuran orange atau wortel dapat mengurangi dan mencegah penyakit stroke yang bisa mengancam keselamatan nyawa dalam waktu sekejap.
Kandungan betakaroten yang sangat tinggi dalam sebuah wortel dapat memperlambat penuaan sel. Sehingga membuat seseorang terlihat lebih awet muda meskipun usia terus bertambah.
Kandungan Vitamin A dalam wortel dapat membersihkan organ usus besar serta empedu dan lemak dalam organ hati anda secara alami serta efektif.