Nangka. Ya. Sebagian orang langsung disergap oleh kenikmatan sayur atau gulai. Itulah kesan pertama yang bisa ditangkap dari nangka, buah berdaging serat yang memiliki bau dan rasa yang khas.
Nangka dapat ditemukan di sebagian besar negara dengan iklim tropis. Buah ini sering kali dianggap sepele, padahal nangka memiliki banyak manfaat super untuk kesehatan. Mulai dari daging buah sampai biji nangka, adalah sumber kaya nutrisi dan mineral.
Buah ini umumnya dikonsumsi di beberapa negara Asia seperti Indonesia, Sri Lanka, dan Bangladesh.
Daging buah nangka mempunyai zat tepung dan buah ini juga dikenal bermanfaat bagi kesehatan. Nangka merupakan sumber makanan yang kaya vitamin A, C, thiamin, kalium, kalsium, riboflavin, zat besi, niasin, dan seng.
Buah ini juga mempunyai serat yang rendah kalori sehingga baik untuk pasien penyakit jantung. Manfaat kesehatan nangka, sebagaimana dikutip dari “healthmeup” adalah sebagai imunitas.
Nangka merupakan sumber vitamin C yang sangat baik sebagai antivirus dan antibakteri. Vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsinya. Sistem kekebalan tubuh yang sehat dapat melindungi Anda dari penyakit dan infeksi.
Buah ini juga bisa mencegah kanker. Seiring dengan vitamin C, nangka juga mengandung zat khusus untuk melawan kanker, fitonutrien, seperti lignan, isoflavon, dan saponin. Nutrisi tersebut tidak hanya memperlambat radikal bebas yang menyebabkan kanker tetapi juga meningkatkan sel hidup lainnya di dalam tubuh.
Khasiat lainnya, ia bisa memperbaiki pencernaan. Nangka mengandung banyak serat makanan yang dapat mencuci perut. Hal ini dapat membantu meningkatkan pencernaan dan juga mencegah sembelit.
Selain itu ia juga berfungsi menyehatkan kulit.. Kulit yang sering terpapar polusi, sinar UV, asap, dan zat lain yang merugikan kulit Anda akan mempercepat proses penuaan. Buah yang kaya antioksidan seperti nangka membantu memperlambat aktivitas radikal bebas yang menyebabkan penuaan.
Selain itu ia juga menyehatkan tulang, karena mengandung sejumlah kalsium yang baik yang membantu memperkuat dan meningkatkan kesehatan tulang. Nangka juga mengandung kalium yang membantu mengurangi hilangnya kalsium melalui ginjal.
Dengan kandungan yang demikian bagusnya, Anda yang menderita gangguan tulang seperti osteoporosis tentu dapat menambahkan nangka ke dalam menu harian Anda.
Kandungan yang dimiliki nangka terdiri dari kalium. Kalium dalam nangka efektif dalam mengurangi kemungkinan penyakit jantung karena bisa menurunkan tekanan darah.
Kandungan zat besi dalam buah yang berserat ini membantu mencegah anemia dan meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.
Akarnyaadalah obat yang baik bagi orang yang menderita asma. Merebus akar dan ekstrak nangka ternyata dapat membantu untuk mengontrol asma.
Salah satu manfaat kesehatan dari nangka adalah melindungi tiroid sehat. Mineral mikro dan tembaga dalam nangka juga efektif untuk metabolisme tiroid. Hal ini sangat baik untuk memproduksi hormon dan penyerapan.
Manfaat kesehatan dari nangka untuk tulang. Buah ini baik untuk anak-anak muda dalammenjaga kesehatan tulang. Nangka kaya akan magnesium yang memperkuat tulang dan mencegah tubuh dari gangguan tulang seperti osteoporosis.
Manfaat gizi dari nangka adalah sumber makanana yang kaya akan vitamin C dan A. Nutrisi anti-oksidan dalam nangka memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi bakteri dan virus.
Dengan phyto-nutrisi dan vitamin C, nangka memiliki sifat anti kanker dan anti-penuaan. Nutrisi ini bisa menjauhkan Anda dari bahaya kanker dan memperlambat degenerasi sel untuk mencegah tubuh dari penyakit degeneratif.
Gula alami seperti fruktosa dan sukrosa dalam buah nangka menjadikannya sebuah sumber energi. Nangka dapat meningkatkan energi dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.
9. Nangka bisa menyembuhkan borok dan gangguan pencernaan. Buah berserat tinggi ini mencegah sembelit dan memperlancar gerakan usus.
Nangka juga bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit. Buah ini mengandung vitamin A yang memelihara kesehatan mata dan kelembutan kulit. Nangka juga mencegah gangguan mata seperti degenerasi makula dan rabun senja.