Buah nangka?
Kesan pertama ketika ditawarkan buah manis beraroma wangi ini adalah, mendatangkan angin yang bisa membuat perut kembung.
Kesan ini pula yang menyebabkan banyak orang berupaya menghindari mengasup nangka baik daging buahnya maupun yang telah dijadikan gulai atau masakan lainnya.
Tapi dibalik kesan masuk angin yang menyebabkan perut kembung, buah nangka memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Siapa yang tidak mengenal buah nangka?
Buah yang satu ini memiliki daging yang tebal dan berwarna kekuningan saat matang, rasanya manis dan mengandung banyak air di dalamnya.
Buah Nangka di sebut juga dengan “buah gori”, dan di percaya berasal dari India selatan dan pada perkembanganya telah menyebar keseluruh dunia termasuk ke Indonesia.
Nangka merupakan sumber makanan yang kaya akan vitamin a, vitamin c, zat besi, thiamin, kalium, kalsium, riboflavin, niasin, dan seng.
Buah ini mempunyai serat yang rendah kalori sehingga baik bagi pasien penyakit jantung.
Secara keseluruhan buan nangka memiliki kandungan yang berguna untuk kesehatan.
Nangka memiliki nama latin “artocarpus heterophyllus” Kadang buah nangka juga di sebut dengan “buah gori”
Manfaat kesehatan dari buah nangka juga lumayan banyak, tak kalah dengan buah lainnya.
Buah nangka yang harum dan rasanya yang unik seringkali membuat orang ingin memakannya, walaupun sebelumnya harus rela bergelut dengan getah buah atau lateksnya yang sangat lengket.
Namun jangan terlalu banyak makan nangka, karena bisa membuat sakit perut karena gula dan tingginya serat
Situs “healthmeup,” Senin, 16 Februari 2015, menyebut buah nangka bermanfaat meningkat imunitas tubuh.
Nangka merupakan sumber vitamin c yang juga mempunyai sifat antivirus dan antibakteri.
Hal inilah yang membuat nangka bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia yang baik untuk melawan penyakit semacam infeksi.
Disamping itu sebuah temuan terbaru menyebut nangka bisa mencegah penyakit kanker
Nangka juga mengandung fitonutrien khusus seperti sebagai lignan, isoflavon, dan saponin untuk melawan kanker.
Uniknya, nutrisi tersebut tidak hanya memperlambat radikal bebas yang menyebabkan kanker, tetapi juga meningkatkan kehidupan sel-sel lain dalam tubuh.
Karena mengandung banyak serat, nangka mengandung banyak serat makanan yang membantu meningkatkan pencernaan dan juga mencegah sembelit.
Ia juga mampu menjaga kulit yang mendapat paparan sinar ultra violet yang sering membuat kulit kering, bahkan dikhawatirkan mengarah pada penyakit kanker kulit.
Untuk menjaganya, Anda disarankan untuk mengonsumsi nangka, karena mempunyai antioksidan yang memperlambat aktivitas radikal bebas yang menyebabkan penuaan kulit.
Selain itu nangka mengandung sejumlah kalsium yang baik yang membantu memperkuat dan meningkatkan kesehatan tulang. Selain itu, nangka juga mengandung kalium yang membantu menurunkan hilangnya kalsium melalui ginjal.
Ia juga bisa mencegah anemia. Ini disebabkan buah nangka memiliki kandungan zat besi yang dapat membantu mencegah anemia. Zat besi juga dapat membantu dalam sirkulasi darah yang tepat pada tubuh kita.
Khasiat nangka lainnya membantu pencernaan tubuh. Iini karena buah nangka memiliki sifat anti-ulkus yang dapat membantu penyembuhan borok dan gangguan pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi dalam buah nangka pun dapat mencegah sembelit dan membantu pergerakan usus halus. Serat juga memberikan perlindungan terhadap membran mukosa usus besar dengan cara mengusir bahan kimia karsinogenik dari usus besar.
Buah Nangka juga sangat berguna untuk kekebalan tubuh yang datang dari virus-virus yang berbahaya,
