Anda ingin memperpanjang usia lewat makanan?
Nah, JAMA Internal Medicine dan penelitian dari Harvard School of Public Healt memberikan jalan terbaiknya lewat konsumsi makanan tertentu seperti kacang, gandum, makanan pedas, rumput laut dan ikan.
Ya, memiliki umur panjang dan dalam kondisi sehat merupakan dambaan setiap orang, meskipun takdir Tuhan memainkan peran tersendiri.
Lima makanan di atasi dipercaya bisa memperpanjang hidup Anda karena kandungan di dalamnya mampu mencegah beragam penyakit berbahaya.
Sebut saja kacang. Dua penelitian dari Harvard School of Public Health sama-sama menemukan orang yang konsumsi kacang lebih sering bisa menurunkan risiko mati muda.
Pastikan tidak mengonsumsinya terlalu banyak.
Peneliti menyarankan makan satu genggam kacang jenis apapun per hari dan rasakan manfaatnya.
Begitu juga dengan gandum
Sebut saja roti putih yang sedikit mengandung nutrisi jika dibandingkan dengan roti gandum.
Beberapa penelitian telah menghubungkan roti gandum, pasta dan makanan yang dipanggang lainnya dengan umur panjang.
Menurut sebuah studi di JAMA Internal Medicine, setiap tambahan 1 ons biji-bijian seperti gandum yang dimakan, memiliki hubungan dengan risiko kematian 9 persen lebih rendah akibat penyakit jantung.
Yang paling mengejutkan adalah makanan pedas Penelitian menunjukkan, makan makanan yang pedas bisa meningkatkan kesehatan Anda.
Sebuah studi terhadap pria dan wanita Cina menunjukkan mereka yang makan makanan pedas setiap hari memiliki risiko kematian empat belas persen lebih rendah dibanding mereka yang tidak makan makanan pedas.
Selain itu rumput laut. Dilansir laman Rodale’s Organic Life, penelitian telah menyimpulkan bahwa makan rumput laut dapat menekan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperlambat pertumbuhan kanker.
Sedangkan ikan memang baik untuk kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam ikan yang disebut karotenoid dapat melindungi otak dari penyakit saraf.
Terlebih lagi, omega-3 dalam ikan berlemak seperti salmon bisa menjaga seluruh tubuh Anda tetap muda.
Studi dari Ohio State University menemukan bahwa suplemen omega-3 secara signifikan mengurangi peradangan, sebuah kondisi yang bisa memicu alergi menjadi kanker, penyakit jantung dan Alzheimer.
Dengan demikian konsumsi ikan kaya omega-3 membantu Anda panjang umur.
Khusus makanan pedas seperti cabai, laman situs “forbes,” menulis selain merupakan kenikmatan tersendiri ia juga menyebabkan orang bisa berumur panjang.
Dan bagi Anda penggemar pedas ada manfaat positif dibalik sensasi tersebut.
Studi di Tiongkok mengungkap orang yang gemar makan pedas cenderung panjang umur.
Pria yang dalam seminggu sekali konsumsi makanan pedas yang berasal dari cabai rupanya cenderung sepuluh persen lebih rendah meninggal dalam tujuh tahun dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi cabai.
Bila konsumsi meningkat antara tiga-empat kali dalam seminggu risiko kematian menjadi empat belas persen.
Menurut peneliti dari Harvard’s T. H. Chan School of Public Health dan Chinese Academy of Medical Sciences ada banyak manfaat memang dari cabai diantaranya antioksidan, antiperadangan, dan antikanker.
Peneliti juga menemukan manfaat baik dari cabai bagi mikrobiota di usus serta efek antiobesitas.
“Komponen aktif pada cabai terkait memperbaiki peradangan, mengurangi kelebihan tumpukan lemak di tubuh. “
“Selain itu, makanan pedas juga memengaruhi bakteri usus yang terkait dengan aneka penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan obesitas,” kata penulis studi Lu Qi seperti dikutip laman Forbes.
Namun Lu Qi juga mengatakan kurang memahami mengapa hal tersebut terjadi.
Banyak studi diperlukan untuk mengetahui mekanisme hubungan konsumsi cabai dengan umur panjang.
