Manfaat kopi, siapa yang tidak mengetahuinya. Seaabrek. Banyak. Tentu tidak hanya mujarab untuk menghilangkan kantuk.
Namun bagi sebagian orang lain minum kopi justru membuat perut mulas. Lantas apa penyebab perut mulas usai minum kopi?
Seperti ditulis di situs “flatulencecures, Jumat, 26 Desember 2014, biji kopi memiliki kandungan minyak, asam dan senyawa yang menghasilkan asam klorida dalam pencernaan.
Karena tubuh manusia memiliki keterbatasan untuk membuatnya, terutama jika nutrisi kita belum tercukupi. Sehingga saat terjadi kekurangan asam klorida, secara langsung mengalami gangguan pencernaan.
Selain itu pula, di dalam pencernaan Anda terjadi fermentasi protein yang menimbulkan gas hidrogen sulfida, sampai membuat seseorang buang gas. Maka tak ayal, saat usai menyeruput secangkir kopi nikmat, perut terasa kembung, mules hingga akhirnya gampang buang air besar.
Tentu bagi orang yang mual kopi bisa di enyahkan dari asupannya. Dan tentu juga tidak semua suka minum kopi, karena bisa juga berdampak buruk bagi gigi dan mulut.
Tetapi, benarkah minum kopi selalu merusak kesehatan gigi dan mulut?
Kabar baik untuk pecinta kopi, karena para peneliti dari Boston University telah menemukan bahwa antioksidan di dalam kopi dapat melawan penyakit gusi. Tentu ini akan menjadi alasan tepat mengapa Anda harus minum kopi.
Lebih lanjut, dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Periodontology, spesialis kesehatan School of Dental Medicine, Nathan, menemukan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko jumlah gigi dengan kehilangan tulang periodontal.
Nathan mengatakan bahwa meskipun risiko penurunan terbilang kecil, namun sangat signifikan.
“Kami menemukan bahwa konsumsi kopi tidak memiliki efek buruk pada kesehatan periodontal, justru sebaliknya. Minum kopi mungkin memiliki efek perlindungan terhadap penyakit periodontal,” kata Nathan seperti dikutip Newsmaxhealth.
“Ini adalah studi jangka panjang pertama dari jenisnya yang telah meneliti hubungan antara konsumsi kopi dan penyakit periodontal pada manusia,” tambahnya.
Sementara, dalam penelitian ini para peneliti memeriksa catatan kesehatan gigidi US Department of Veterans Affairs Teeth Longitudinal Study.
Para peserta disurvei mengenai konsumsi asupan kopi mereka dan membandingkan hasilnya dengan catatan kesehatan gigi mereka pada periode tertentu untuk mencapai kesimpulan.