Ingin mendapatkan sensasi minum the?
Ya, cobalah Anda mencampurnya dengan kayu manis.
Campuran teh dan kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Ini dapat menjadi salah satu upaya bagi pengidap diabetes dalam mengontrol atau menyiasati kadar gula darahnya yang tinggi.
Ungkapan itu disampaikan ahli gizi, Josh Axe seperti dikutip dari Daily Star baru-baru ini.
“Kayu manis diketahui memiliki efek antidiabetes. Ia membantu menurunkan kadar gula darah dan juga meningkatkan sensitivitas pada hormon insulin, yang mana ini adalah hormon vital yang diperlukan untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah,” jelas Josh dikutip dari Daily Star.
Salah satu jenis bumbu dapur ini, kata dia, mampu menghalangi enzim yang disebut dengan alanine. Enzim ini digunakan darah untuk menyerap gula.
Jika kadar enzim alanine turun, maka makin sedikit gula yang masuk ke aliran darah setelah mengkonsumsi makanan bergula.
Senada dengan Josh, sebuah riset yang diterbitkan di Diabetes Care menunjukkan kayu manis dapat meningkatkan kondisi penyandang diabetes.
Dilansir dari The Alternative Daily, riset melibatkan sebanyak 60 orang dengan diabetes tipe 2. Mereka diminta mengkonsumsi satu hingga enam gram kayu manis setiap hari. Pada grup non-penyandang diabetes pun melakukan hal serupa.
Periset menemukan mereka yang mengkonsumsi kayu manis mengalami perkembangan.
Mereka mengurangi penggunaan serum glukosa (bagi mereka yang puasa makanan bergula), trigliserida dan kolesterol jahat alias LDL serta kolesterol secara umum.
Periset menyimpulkan, kayu manis dapat mengurangi risiko penyakit yang dapat mengancam penyandang diabetes termasuk penyakit kardiovaskular.
Selain bagi penyandang diabetes, kayu manis pun dapat berguna karena efek positifnya yang menyehatkan tubuh.
Cara membuat teh kayu manis juga tak sulit. Seseorang dapat mencampurkan teh favorit dengan sebatang kecil kayu manis atau satu sendok makan bubuk kayu manis.
Didihkan air kemudian masukkan teh dan kayu manis. Seduh selama delapan hingga sepuluh menit. Tuang ke dalam cangkir dan sajikan
Memang masih menjadi perdebatan, kayu manis diklaim dapat menurunkan kadar gula darah dalam suatu penelitian. Banyak ahli yang mendukung pernyataan bahwa kayu manis bermanfaat menurunkan kadar gula darah, namun tidak sedikit pula yang menampiknya.
Salah satu penelitian yang mendukung manfaat kayu manis untuk menurunkan gula darah adalah penelitian yang dilakukan oleh Richard Anderson dan peneliti lainnya untuk menguji efek kayu manis terhadap kadar gula darah, total kolesterol, trigliserida, HDL kolesterol, dan LDL kolesterol.
Penelitian ini melibatkan enam puluh orang penderita diabetes tipe 2 yang terdiri dari tiga puluh pria dan tiga puluh wanita berusia rata-rata lima puluh tahun ke atas.
Mereka dibagi menjadi enam kelompok yang dipilih acak.
Kelompok pertama mengonsumsi satu gram kayu manis per hari, kelompok kedua mengonsumsi tiga gramr, dan kelompok ketiga mengonsumsi enam gram kayu manis per hari.
Ini berarti mengonsumsi kayu manisi bagi penderita diabetes tipe 2 dapat menurunkan kadar gula darah dan risiko komplikasi diabetes yang berhubungan dengan darah tinggi dan jantung.
Sedangkan kapsul plasebo tidak memiliki efek apapun terhadap kadar gula darah dan total kolesterol maupun LDL kolesterol.
Banyak penderita diabetes yang telah mencoba untuk menambahkan setengah sendok teh kayu manis dalam teh saat sarapan selama beberapa bulan dan mendapati bahwa kadar gula darah mereka turun.
Kayu manis telah diteliti juga dapat meningkatkan metabolisme glukosa.
Perlu ditekankan bahwa kayu manis tidak akan menyembuhkan penyakit diabetes Anda, kayu manis hanya dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
Tentunya, bukan berarti mengonsumsi kayu manis membuat Anda bebas mengonsumsi gula dan karbohidrat.
Makanan tetap harus dijaga. Untuk menambahkan kayu manis dalam diet diabetes Anda, cobalah ikuti takaran yang sama tiap hari untuk menghindari kadar gula yang naik-turun.
Gunakan kayu manis bubuk atau batangan, bukan produk olahan kayu manis seperti minyak kayumanis, misalnya.
Methylhydroxychalcone polymer, kandungan utama pada kayu manis yang memiliki efek mirip insulin dan menaikkan sensitivitas insulin, tidak ditemukan pada minyak kayu manis.
Meskipun masih ada banyak perdebatan tentang efek kayu manis untuk diabetes, namun tidak ada salahnya untuk menambahkan kayu manis.
Tidak ada efek samping kecuali Anda alergi kayu manis. Jika Anda masih ragu mengenai manfaat kayu manis untuk diabetes, Anda bisa mengonsultasikan hal ini terlebih dahulu kepada dokter dan tanyakan apakah kayu manis aman untuk Anda atau sebaliknya.
