Tak Berkategori

Saya ingin ke Kuala Bungkok lagi. Hasyratnya begitu besar. Setelah lama terpendam.

Terpendam oleh hadirnya jalan baru di kawasan gunung trans yang menyebabkan kuala bungkok heng..

Kuala bungkok yang jalan tunggal untuk lintas meulaboh-tapaktuan. Dulunya….

Ya, biasalah. Kalau dapat istri baru istri lama ditinggalkan eehh…maunya kan jangan ditinggalkan

Entah lah…

Hari itu saya kangen untuk mengenang jalan rawa tripa itu  Yang saya sendiri nggak tahu siapa meng-akhikah-kannya nama itu hingga disapa kuala bungkok.

Ke kuala bungkok tentu sekalian ke ranto kepala gajah. Sekali tepuk dua kenangan. Kuala bungkok dan ranto kepala gajah dua nama unik.

Sering jadi plesetan. Plesetan miring mengejek intellectual quotient puak kami yang “bungkok.” Kecerdasan intelektual rendah. Di era itu.

Terserahlah…

Bagi saya kuala bungkok merupakan sejarah.

Sejarah dua nama kawasan yang tak pernah singgah di kepala anak-anak sekarang, Menjadi kelat kalau singgah di lidahnya. Tersengal jika mengulang namanya.

Di hari itu, usai “wo gampong”  saya membulatkan tekad untuk melewati kuala bungkok dan ranto kepala gajah. Melupakan istri baru… eee.. jalan baru gunung trans.

Kuala bungkok yang menjadi kisah legenda antara pahitnya derita dan manisnya, ampun…. untuk menjadi kenangan bagi kami “anak” usia manula.

Kuala bungkok yang tadi pagi saya minta testimoninya pada dua sahabat di kota berbeda. Basri Emka di Banda Aceh dan Arminsyah di Medan. Sahabat yang seperti saya ada di usia kepala tujuh.

Di usia manulanya Basri yang masih menyimpan nama dua kawasan itu di memorinya. Masih lengket bagaikan lem mati. Bukan macam lakban yang terkelupas oleh hujan dan panas.

Ketika saya antarkan ke Basri duan ama itu  ia langsung menyambar,”jangan lupa tuliskan saya pernah melewatinya dengan sepeda dari Tapaktuan ke Kutaradja.”

Saya tahu itu. Tahu ia pernah bergowes ria bersama tujuh teman dengan sepeda merk “valuas” jenis lelaki yang ada batang penghubung antara stang dan sadel-nya.

Bukan bergowes stylish ala sekarang untuk selfi dan berhura-hura mencari kuliner di week end. Yang harga sepeda plus asesorinya bisa puluhan hingga ratusan juta.

Basri, yang mantan pejabat di kabupaten dan provinsi, pernah jadi pj bupati di aceh jaya, bergowes ke Kutaradja untuk melanjutkan kuliah usai menamatkan es-em-a di tahun enam puluh delapan.

Gowes selama lima hari empat malam yang kepastian sampainya lebih terjamin dari pada jadi penumpang mobil kope. Mobil kope yang bisa terbenam di lumpur kuala bungkok sehari semalam.

Mobil kope pe-em-a-be-es atau asco yang kemudian diramaikan oleh pe-em-toh, ka-em-be dan a-el-es yang bisa enam hari hari enam malam dari Kutaradja ke Tapaktuan.

Itupun kalau rakit penyeberangan tak mengambil cuti karena banjir dan air deras.

Itupun juga kalau kuala bungkok nggak dibenamkan luapan krueng tripa hingga dua meter. Subhanallah derita anak-anak “ketelatan.”

Derita keindahan dihari-hari manula ketika lebih dari tiga perempat para sahabat telah berjirat.

Keindahan yang ketika saya datang di tengah hari dari arah Alue Bilie – Lamie -dan berbelok kekiri  dan ke kanan lagi untuk menemui jalan lurus masih berbinar

Berbinar sepanjang tujuh puluh lima kilometer hingga ke lapangan terbang cut nyak dhien.

Yang hari itu hanya menghabiskan waktu dua jam lima belas menit. Yang dulu ketika saya menjalaninya di era gajah penarik beban bisa dua hari.

Itu pun kalau nggak terperosok ke kubangan lumpur.

Sejak start, ketika saya mengambil alih kemudi dari keponakan, di Alue Bilie, kilometer dua ratus tujuh puluh sembilan  dari arah banda aceh, saya siap lahir batin.

Siap untuk terjebak dan dijebak jalan. Bahkan siap untuk masuk jebakan kenangan derita kala tidur di pojok jambo berkain sarung untuk mendamaikan gigitan nyamuk sebesar kelingking,

Di Alue Bilie saya membenahi diri dengan kata siap… sebelum melanjutkan perintah gerak…  Siap pula untuk  ngopi sembari mendehamkan  pertumbuhan luar biasa “kota” afdeling itu.

Saya sengaja memberi label untuk Alue Bilie sebagai kota karena fasilitasnyadi hari itu sudah lengkap. Ada jalan dua arah menuju Lamie ketika saya mengarahkan mobil ke kuala bungkok.

Padahal dulunya dari Alue Bilie ke Lamie hanya jalan tanah becek sebelum mobil diseberangkan dengan rakit.

Ada juga jejeran toko permanen bertingkat. Saling melapis. Memanjang. Dengan potret kemakmuran dari gampong-gampong yang mengepungnya.

Gampong yang dihuni rumah semi permanen dan permanen. Tidak lagi rumah doyong berdinding papan. Khas rumah buruh sawit socfin asal jawa di era pe-em-a-be-es,

Saya tersenyum melihat Alue Bilie yang lebih elok penataan kotanya di banding negeri “asai lhok” saya Tapaktuan. Kota di sejumput tanah  telapak kaki bukit.

Hari itu saya percaya Alue Bilie pantas menjadi kota kecamatan darul makmur, nagan raya. Kota yang dibesarkan oleh kebun sawit afdeling socfin. Afdeling Seumayam.

Afdeling yang memberi ruang bagi perubahaan mindset karena heteroginitasnya. Bauran kultur dan perilaku. Yang terbentuk dari pengalaman dalam menentukan masa depannya.

Mindset afdeling ini, dulunya, sering kami bahas sebagai upaya mengenyahkan kemiskinan Aceh. Kemiskinan struktural dari ego eleganitas yang terlalu tinggi.

Ego ketika semua syedara ingin menjadi “ulee balang.” Ingin jadi panglima. Padahal ulee balang itu ada aturannya. Dan tidak semua trah bisa jadi ulee balang.

Kami pernah membuat tesis yang didukung oleh argumen-argumen dari studi sistematis atas masalah kemiskinan ini. Mengumpulkan data sekaligus  menganalisis untuk sebuah kesimpulan.

Kok mereka yang hidup di kantong-kantong afdeling ini bisa berkembang.

Lupakan afdeling. Saya tak ingin membahasnya berpanjang-panjang. Jualannya juga tak pernah laku.

Lebih baik kembali ke kuala bungkok sekalian ranto kepala gajah.

Kembali untuk menandai gampong yang sudah bersalin rupa.

Menandai pondok jambo persinggahan ketika melahap nasi yang ditanak dengan periuk besi gosong tambah menu lele panggang yang dipungut dari parit jalanan berkecap asin sambal terasi.

Menandai juga gampong nestapa yang rumah penduduknya berlantai tanah, berdinding papan serta atap daun rumbia. Yang saya tak tahu lagi dimana letak petanya.

Kualo bungkok rawa tripa hari itu tidak senestapa dulu lagi. Tapi tidak juga semarak seperti Alue Bilie. Masih ada gurat kemiskinan dari selangkang kebun sawit ketika “aneuk aso lhok” belum jadi tuan.

Kebun sawit, yang ketika saya singgah di sebuah keude kupi tak berplang nama, dikatakan seorang tua bukan miik gampong.

Kebun sawit milik orang di nagan sana yang mencaplok tanah tripa dengan rupiah yang tak jelas asalnya.

Kebun sawit yang hari itu tandannya sedang di punggah ke pickup colt untuk diantar ke pabrik pe-ka-es. Harga sawit yang menyebabkan pemiliknya kaya dan buruh pemetik hanya menerima duit receh.

Di kuala bungkok menjelang asar itu, saya menikmati perjalanan dalam versi lain. Versi terbaru ketika tak ada lagi jalan bermandi lumpur yang bisa ditanam padi.

Juga tak ada lagi kubangan seluas tempat gajah berendam yang menjungkalkan mobil kope pe-em-toh yang dikeluarkan lewat kabel mesin katrol yang dililitkan ke batang kelapa.

Sepanjang perjalanan hanya sawit dan sawit. Sawit juga yang mengubah ranto kepala gajah dari hutan kelam menjadi benderang setelah tegakan kayu dipunahkan oleh keserakahan.

Saya tak tahu apakah perjalanan ini mengasikkan

Entah lah…ketika pantai rawa serta hutan perawannya tinggal mimpi dan tidak menyisakan sensasi

Di tengah perjalanan lurus rawa tripa itu saya ingin mengalihkan ke jalur alternatif untuk kembali ke “inong baro.” Jalan gunung trans. Lamie-tripa-langkak.

Tapi, jika melalui jalur ini, seperti saya tanyakan ke Wan Dek, seorang buruh pemetik sawit, waktu tempuhnya lebih lama dengan medan jalan sempit, berlubang dan sepi

Saya berdamai dengan hati. Tetap menempuh jalan ini hingga ke simpang kuala dengan tanya yang menyisa tentang musnahnya kawasan hutan lindung rawa tripa yang bak benang kusut.

Hutan rawa tripa kutub pemanfaatannya  berseberangan antara kelompok integrasi dengan antagonisme aktivis lingkungan

Begitu juga dengan lipatan sejarah hutan ranto pala gajah. Rantau kepala gajah. Kawasan yang saya tahu sebagai  hutan tropis seluas enam ribu hektar sebagai pembatas nanggroe

Kawasan itu dulunya adalah lintasan gajah menuju sungai untuk minum air. Perjalanan sepanjang ranto pala gajah dulunya sepi… dan sepi.. Lengang tanpa ada kehidupan manusia.

Bisa menakutkan. Karena ranto. Yang dalam teks aceh jalan panjang hampa penghuni.

Saya tahu kenapa ia dinamakan … kepala gajah. Sahibul hikayat dulunya ditemukan sepenggal kepala gajah di tengah jalan hutan

Kepala gajah itu sengaja ditinggal oleh harimau yang memangsanya. Setelah badannya habis dimakan, harimau itu menyisakan dan meletakkan kepala gajah di tengah jalan.

Masyarakat heboh hingga kemudian memberi nama kawasan hutan lindung itu menjadi Rantau Kepala Gajah

Entah betul atau salah semuanya  kini tinggal kenangan.

Barangkali karena kepala gajah itu diletakkan jauh dari dalam hutan makanya warga memberi kata ‘rantau’ atau merantau.

Sejak dahulu, kawasan hutan ini memang dipercayai warga wajib dilindungi. Saat itu, banyak satwa liar seperti gajah, harimau, beruang, macan dan lain-lain hidup di dalam hutannya

Namun begitu, kelestarian hewan-hewan itu mulai punah sejak dipenghujung abad lalu setelah pembabatan hutan secara gila-gilaan dan dijual  Eksploitasi kayu-kayunya untuk dikomersilkan.

Benar juga ya kritik Prof.DR Ir Syamsul Rizal  M.Eng,IPU Asean.Eng  itu.

Itu lho.  Syamsul Rizal yang rektor Unsyiah… Ah salah lagi.  USK. Dan Syamsul Rizal yang segera menambah idiom untuk sebutan baru dipangkal namanya dengan mantan

Mantan yang ditabalkan ketika ia harus hengkang dari posisinya sebagai rektor di akhir bulan ini.  Hengkang baik-baik saja. Maklum udah dua periode.

Untuk kritiknya tentang Aceh miskin, pembangunan yang dibengkalaikan, dana Silpa, setumpuk darurat disertai kerjaan Tapa yang tak becus, semuanya bisa  saya maklumi. Memak;umi untuk jadi kajian.

Namun begitu, ada satu kritik yang sejak kemarin nyungset di otak saya. Pak Syamsul  ee.ee pak rektor, belum mantan ya, menyelip kritik dengan canda. Kritik yang relevan dengan kejadian hari-hari ini

Kritik tentang kerjaan aparatur. Kerjaan gonta ganti pejabat yang pak rektor sentil dengan kalimat, ” ibarat orang menyapu. Setelah bersih di depan, lalu kotor kembali di bagian belakang”

Untung saja analognya menyangkut ruang yang kotor.  Kalau analog saya mungkin lebih miring lagi. Yang kotor itu

Microwave kini telah menjadi peralatan memasak yang praktis dan bisa membantu kita menghangatkan atau memasak makanan dengan cepat.

Hanya saja, pakar kesehatan menyebut kita tidak bisa sembarangan menempatkan makanan di dalam microwave karena bisa membuat makanan-makanan ini tidak lagi layak untuk dikonsumsi.

Makanan-makanan apa sajakah yang sebaiknya tidak dimasukkan di dalamnya?

Kita tentu pernah melihat kasus yang menunjukkan bahwa terjadi ledakan, lelehan, atau munculnya kandungan beracun jika kita memasukkan makanan tertentu ke dalam microwave, apalagi jika makanan ini ditempatkan di dalam kemasan atau wadah yang kurang tepat.

Karena alasan inilah sebaiknya memang kita tidak sembarangan menempatkan makanan di dalam microwave.

Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya tidak sembarangan kita masukkan ke dalamnya.

Daftar makanan pertama yang sebaiknya tidak kita olah di dalam microwave adalah telur.

Sayangnya, banyak orang yang ingin membuat telur rebus di dalam peralatan elektronik ini. Padahal, hal ini bisa memberikan dampak yang sangat buruk.

Cangkang telur ternyata cenderung tahan panas.

Selain itu, di sekitar kuning telur, terdapat sejumlah serat yang ternyata bisa memicu ledakan jika sampai terpapar gelombang elektromagnetik saat microwave dinyalakan.

Ditambah dengan suhu yang tinggi di dalam microwave yang bisa memicu produksi uap dalam telur dengan berlebihan, maka risiko untuk menyebabkan ledakan akan meningkat.

Cabai, termasuk di antaranya adalah cabai kering ternyata sangat tidak direkomendasikan untuk diolah di dalam microwave.

Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan senyawa aktif capsaicin di dalamnya.

Kandungan ini ternyata bisa menguap saat terpapar suhu tinggi dan gelombang elektromagnetik di dalam peralatan elektronik ini.

Jika kita memasukkan cabai ke dalam microwave, bisa jadi akan memicu ledakan dan saat kita membukanya, asap sisa dari ledakan ini akan memicu masalah mata perih atau gejala kesehatan lainnya.

Ada banyak orang yang berusaha untuk menghangatkan kembali segelas air di dalam microwave. Logikanya, menghangatkannya di dalam microwave tentu akan lebih praktis jika dibandingkan dengan harus merebusnya kembali, bukan?

Sayangnya, pakar kesehatan menyebut hal ini tidak direkomendasikan.

Air bisa saja menjadi sangat panas namun tidak benar-benar mendidih. Jika kita memasak air mentah, dikhawatirkan akan membuat bakteri tidak benar-benar mati dan kita sebenarnya mengonsumsi air yang belum layak untuk dikonsumsi.

Risiko terkena gangguan pencernaan pun akan meningkat dengan signifikan.

Mengolah daging olahan layaknya sosis atau nugget di dalam microwave memang sangat mudah untuk dilakukan, namun pakar kesehatan ternyata tidak merekomendasikannya.

Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan hasilnya dalam jurnal berjudul Food Control, disebutkan bahwa mengolah daging olahan di dalam microwave akan memicu munculnya produk oksidasi kolesterol, salah satu faktor utama yang bisa menyebabkan penyakit jantung yang mematikan.

Selain daging olahan, daging beku ternyata juga tidak disarankan untuk diolah dengan microwave.

Memang, mencairkan daging beku di microwave bisa dilakukan dengan cepat dan mudah, namun hal ini akan membuat daging tidak benar-benar mendapatkan panas dengan merata.

Hal ini akan berimbas pada masih adanya bakteri yang hidup di dalam daging. Jika kita tetap mengonsumsi daging ini, dikhawatirkan akan menyebabkan gangguan pencernaan atau gangguan pencernaan lainnya.

Banyak ibu yang sengaja memanaskan ASI perah yang sebelumnya ditempatkan di dalam freezer atau lemari es, sayangnya pakar kesehatan menyebut hal ini bisa membuat ASI menjadi sangat panas dan akhirnya membuat mulut bayi melepuh.

Melihat sudut rumah yang berantakan memang tidak menyenangkan. Namun rasa malas untuk membereskan rumah seringkali kalah dengan niat baik menjaga kebersihan.

Padahal rumah yang kotor berpotensi menimbulkan penyakit, dan kerap menjadi sarang serangga berkembang biak.

Belum lagi bila kedatangan tamu penting secara mendadak. Seluruh anggota keluarga tentu harus bergotong royong membersihkan rumah dengan gesit.

Untuk membersihkan rumah dengan fasilitas hotel kelas bintang lima secara gratis, Anda bisa mengikuti kuis Tebak Rumah.

Namun agar masalah rumah berantakan tidak selalu membekap Anda, jurus mudah membuat rumah selalu rapi yang sebagian dikutip dari rd.com, berikut ini patut Anda tiru:

Ruangan pertama yang perlu mendapatkan atensi lebih adalah kamar mandi.

Tentu tamu Anda akan membutuhkannya, untuk sekadar mencuci tangan atau membasuh muka. Karena itu, jangan biarkan perlengkapan mandi diletakkan di sembarang tempat.

Kabel charger smartphone yang menjuntai, kerap membuat meja nampak kotor. Trik mudah memberesekannya, ambil beberapa paper clip berukuran besar lalu jepitkan ke pinggir meja.

Setelah itu masukkan connector charger ke dalam lubang paper clip, dan masalah kabel berantakan hilang seketika.

Jika Anda tidak memiliki cukup banyak laci untuk menyimpan satu jenis barang, cara mudah menatanya adalah memberi sekat.

Di samping berguna sebagai tempat menyimpan kendaraan, garasi rumah juga sering dialihfungsikan menjadi gudang tambahan. Seperti untuk menyimpan berbagai perkakas rumah tangga.

Menjaga dapur agar tetap bersih memang bukan pekerjaan yang mudah.

Tetapi jika Anda ingin dapur secantik acara masak di televisi, rajinlah membersihkan dapur dan menata perabot dengan rapi.

Ketimbang menaruhnya di meja dapur, lebih baik letakkan berbagai perlengkapan masak di rak yang tertutup atau digantung di dinding.

Interior rumah tidak hanya mengenai kamar tidur, ruang makan, ruang tamu, ruang keluarga, kamar tidur, dan dapur.

Anda juga perlu memikirkan kerapihan tempat untuk mencuci pakaian.

Agar tumpukan deterjen, pelembut, dan pewangi pakaian selalu terogranisir, jadikanlah rak plastik untuk pakaian kotor sebagai wadahnya.

Jika Anda memiliki tempat tidur dengan area di bawah alias kolong tempat tidur, manfaatkan bagian itu untuk menempatkan beberapa barang. Istilah kerennya, memanfaatkan kamar minimalis menjadi lebih efisien.

Anda dapat menggunakan rak pencuci piring yang sudah tak terpakai. Lalu beri roda di bagian bawah untuk memudahkan Anda saat mengeluarkan dan memasukkannya.

Mencuci piring, meletakkan baju kotor ke keranjang cuci atau sekadar mengembalikan buku ke rak adalah hal-hal yang simpel yang kadang terabaikan.

Akibatnya, barang-barang ini menumpuk di tempat yang tidak seharusnya dan membuat ruangan tampak tidak rapi.

Lakukan hal-hal kecil ini sesering mungkin. Bukan hanya untuk menjaga kerapihan dan kebersihan, tetapi juga agar Anda tidak terlalu lelah saat mengerjakannya sekaligus.

“Saya mungkin akan butuh baju ini” atau “Buku ini mungkin akan saya perlukan nanti” adalah hal-hal yang sering terbersit ketika sedang beres-beres.

Kebiasaan menumpuk barang yang belum tentu akan digunakan membuat rumah Anda penuh. Jika ada barang-barang yang jarang Anda gunakan, simpan saja di gudang alih-alih menumpuknya di salah satu sudut rumah.

Lebih bagus kalau Anda mau memberikannya pada yang lebih membutuhkan.

Punya atau tidak punya pembantu, cobalah sesekali ajak anak-anak atau pasangan untuk bersih-bersih.

Misalnya, sisihkan waktu 10 menit setelah makan malam. Ini sekaligus akan melatih seluruh anggota keluarga akan tanggungjawab terhadap kebersihan.

Meletakkan tumpukan majalah, mainan, atau buku di lantai jelas akan membuat rumah Anda tampak berserakan. Pastikan hanya lemari, rak buku, dan perabotan lain yang menempel langsung dengan lantai.

Beberapa ibu rumah tangga suka mengoleksi peralatan dapur seperti aneka jenis mangkuk sampai toples yang tak terhitung jumlahnya meski sebenarnya jarang digunakan.

Meletakkan koleksi Anda di rak dapur bukanlah pilihan yang tepat. Selain membuat dapur terasa penuh, koleksi Anda juga akan berdebu dan akhirnya rusak.

Isi rak Anda hanya dengan peralatan yang benar-benar Anda gunakan setiap hari. Sisanya? Simpan di lemari penyimpanan atau kemas rapi dan taruh di gudang.

Letakkan dua keset di depan rumah, satu di luar dan satu di dalam. Dengan begitu, kotoran tidak menyebar ke lantai Anda dan di seluruh rumah Anda

Karena sebagian besar tamu melihat ruangan langsung dari pintu depan terlebih dahulu, keset memberi kesan rumah terlihat bersih secara keseluruhan.

Madonna. Ya Madonna. Kini sang superstar memasuki usia enam puluh tahun.

Iya juga ketika sang penyani lawan sering  melakukan hal-hal yang kontroversial.

Pada awal akrirnya, dia dikritik karena dianggap “terlalu sensual”.

Namun, seiring bertambahnya usia, wanita  ini juga mengalami diskriminasi usia karena dianggap tidak berperilaku sesuai umurnya.

Dalam wawancara baru dengan The Cut untuk mempromosikan rangkaian perawatan kulit barunya, penyanyi tersebut berbicara tentang diskriminasi itu.

Dia mengatakan, dunia membutuhkan figur model yang lebih tua.

“Orang-orang takut pada hal-hal yang tidak mereka ketahui dan yang tidak dikenal,” kata Madonna.

“Wanita memiliki tempat yang berbeda di dunia sekarang. Kami menemukan lebih banyak pekerjaan dan berjuang untuk lebih banyak kesetaraan gender di tempat kerja.”

“Ketika kita melakukan itu, kita harus terus bekerja, bukan hanya pada karir kita tetapi pada diri kita sendiri,” tambah dia.

Menurut Madonna, hal ini adalah tentang memupuk keingintahuan, tetap hidup, dan berusaha membuat diri merasa nyaman.

Hal itu dapat dilakukan apakah melalui olahraga, perawatan kulit, dan sebagainya.

Ia juga menanggapi pandangan yang membuat wanita harus berhenti menjadi menyenangkan, ingin tahu, suka bertualang, cantik, atau seksi, setelah usia empat puluhan.

Menurut dia, pandangan itu adalah ide yang kuno dan patriarkal. Itu tak lebih hanya sebatas pandangan konyol baginya.

“Mengapa hanya laki-laki yang boleh menjadi petualang, seksual, ingin tahu, dan mendapatkan semua kesenangan sampai hari mereka meninggalkan bumi ini?” ucap Madonna, dilansir dari laman Style.

Dia ingin mendorong perempuan untuk tetap berjuang melawan adat istiadat yang menganggap wanita lemah. madonna juga mengatakan, dia tidak akan pernah menganggap dirinya sebagai orang yang “melawan usia”.

Ia mengaku hanya berpikir untuk melanjutkan hidup apa adanya.

“Jika kalian terus menempatkan diri dalam tantangan, situasi baru yang penuh petualangan, maka kalian membuat diri tetap hidup dan awet muda,” papar dia.

Ini bukan pertama kalinya Madonna mengalami diskriminasi tentang masalah penuaan.

Pada tahun lalu, Piers Morgan memberi tahu penyanyi itu bahwa dia harus mengubah semua kebiasaanya tersebut.

Aku mencintai Madonna ketika dia berlaku sesuai usianya.

“Kalian tidak menjadi orang dengan usia iru bersikap angkuh tentang usia itu. Saya ingin dia menghentikannya,” ucap Piers Morgan.

Tentu saja Madonna tidak tinggal diam. Lewat pidatonya, ia mencoba menyindir Piers Morgan secara halus.

“Saya berterima kasih kepada Morgan karena mengakui kemampuan saya untuk melanjutkan karir saya selama tiga puluh empat tahun dalam menghadapi seksisme yang terang-terangan, dan kebencian terhadap wanita, serta pelecehan terus menerus dan tanpa henti,” ucap dia.

Dalam pidato tersebut, sang ratu pop mengaku apa yang dilakukan ini terinspirasi oleh Debbie Harry dan Chrissie Hynde serta Aretha Franklin.

Tetapi figur yang paling menginsprasinya adalah David Bowie.

“Dia mewujudkan jiwa laki-laki dan perempuan, dan itu cocok untukku. Dia membuatku berpikir tidak ada aturan. Tapi saya salah. Tidak ada aturan -jika kalian laki-laki. Ada aturan jika kalian seorang gadis,” tambahnya.

Ia juga bercerita bagaimana ia mendapatkan banyak kritik saat awal karirnya karena menggunakan seksualitas sebagai bagian dari kreativitasnya.

Ia bahkan sempat disebut sebagai provokator seksual.

Namun, ia menganggap semua tantangan yang pernah dilaluinya hanyalah hal yang lucu.

“Apa yang saya alami sekarang adalah diskriminasi, dengan orang-orang menjatuhkan saya atau memberi saya waktu yang sulit karena saya berkencan dengan pria yang lebih muda.”

“Atau melakukan hal-hal yang dianggap hanya domain dari wanita yang lebih muda,” paparnya.

Namun, apa pun yang terjadi, Madonna mengaku dirinya akan terus berjuang.

Ia yakinsepuluh hingga dua puluh tahun mendatang, semua hinaan tersebut hanya akan menjadi hal yang normal dan semua orang akan menutup mulutnya.

Anda meniauhi semua makanan yang  berlemak?

Jangan dulu membuat keputusan yang keliru

Sebab masih ada sederet makanan berlemak yang memberi sehat bagi tubuh Anda.

Atau dengan kata lain tak selamanya makanan berlemak tinggi membawa efek buruk terhadap kesehatan.

Sebab, selama Anda mengonsumsi makanan berlemak tinggi yang sehat, berbagai macam manfaat bagi tubuh dapat Anda peroleh.

Konsumsi lemak menjadi bagian penting dalam menjaga kesehatan. Sebab, lemak merupakan sumber energi utama selain karbohidrat dan protein.

Konsumsi makanan berlemak juga bermanfaat dalam proses penyerapan beberapa vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Hanya saja, dalam mengonsumsi makanan berlemak tinggi, Anda harus lebih bijak. Sebab, ada beberapa jenis lemak yang baik untuk kesehatan dan ada yang tidak.

Kandungan lemak yang terdapat pada makan terbilang beragam. Ada yang mengandung lemak jahat dan ada pula yang mengandung lemak sehat.

Yang dikatakan lemak jahat adalah lemak jenuh dan lemak trans. Jenis lemak ini terdapat pada makanan seperti daging merah, kulit ayam, aneka produk susu, telur, kentang goreng, pizza, dan biskuit.

Sementara itu, lemak tak jenuh dianggap sebagai lemak sehat yang baik untuk kesehatan.

Sebut saja lemak yang terdapat pada ikan.

Ikan termasuk ke dalam makanan berlemak tinggi yang baik untuk kesehatan.

Kandungan lemak jenis asam lemak omega 3 yang tinggi pada ikan, penting bagi kesehatan tubuh dan otak sehingga konsumsi ikan yang cukup dapat membuat otak bekerja lebih optimal.

Kandungan asam lemak omega 3 juga erat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit stroke, serangan jantung, dan Alzheimer.

Untuk mendapatkan lemak sehat pada ikan, konsumsilah ikan yang tidak mengandung tinggi merkuri, seperti salmon, sarden, tongkol, kakap, dan tuna.

Selain itu masih ada buah alpukat.

Kalori yang terkandung pada buah alpukat tujuh puluh tujuh persen berasal dari lemak.

Namun, lemak yang terkandung dalam alpukat merupakan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

Menurut salah satu lembaga kesehatan di Amerika Serikat, kandungan lemak tak jenuh tunggal yang terdapat pada alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat  jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.

Selain itu, manfaat alpukat yang juga dapat diperoleh adalah kandungan mineral, fitonutrien, folat, serat, zat besi, potasium, lutein, beta karoten, dan vitamin E.

Lainnya kacang.

Kacang kaya akan kandungan lemak, vitamin E, magnesium, serat, dan protein nabati yang dibutuhkan tubuh.

Jenis lemak yang terkandung pada kacang-kacangan pun tergolong lemak sehat yang baik untuk kesehatan.

Misalnya, kacang kenari yang memiliki kandungan asam lemak omega 6 yang disebut dengan asam linoleat. Lemak ini baik untuk kesehatan jantung.

Penelitian menyebutkan, orang yang mengonsumsi kacang cenderung lebih sehat, dan memiliki risiko lebih rendah menderita obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

Selain kenari, kacang yang direkomendasikan adalah kacang almond dan kacang macadamia. Sebaiknya, pilih produk kacang yang diolah tanpa garam, gula, dan minyak tambahan.

Coklat hitam merupakan makanan berlemak tinggi yang lezat. Selain lemak, cokelat hitam juga mengandung serat dan berbagai mineral seperti zat besi, magnesium, mangan dan tembaga. Cokelat jenis ini juga sangat kaya antioksidan.

Menurut penelitian, konsumsi cokelat hitam sekitar lima kali per minggu, dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.

Coklat hitam juga dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi kulit dari sinar matahari.

Hanya saja, pastikan cokelat hitam yang dikonsumsi berkualitas baik dan tidak mengandung banyak campuran.

Makanan berlemak tinggi berikutnya adalah minyak zaitun murni. Kandungan lemak yang terdapat pada minyak zaitun murni adalah minyak tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan.

Konsumsi minyak zaitun murni dalam kadar yang tepat dapat menurunkan risiko mengalami penyakit jantung.

Selain itu, kandungan lemak pada minyak zaitun juga dapat mengurangi risiko pembentukan plak pembuluh darah akibat kolesterol jahat  dalam tubuh.

Saat mengonsumsi makanan berlemak tinggi, disarankan juga untuk mengonsumsi makanan berserat. Serat akan membantu tubuh mencerna makanan berlemak tinggi dan membantu mengatasi sembelit.

Mengonsumsi makanan berlemak tinggi dari golongan lemak sehat merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan dengan baik.

Namun, konsultasi dengan dokter atau ahli nutrisi terlebih dahulu jika Anda memiliki kondisi khusus, sebelum mengonsumsi makanan berlemak tinggi.

Sarapan dan olahraga pagi, seperti ditulis laman kesehatan “hello sehat” adalah kegiatan yang baik dalam menjaga kesehatan.

Namun yang sering jadi dilema adalah: jika jadwal olahraga kita adalah di pagi hari, apakah kita harus sarapan dulu atau olahraga dulu?

Sarapan memang penting untuk memenuhi asupan nutrisi setelah tubuh tidak mengonsumsi makanan selama tertidur.

Kemudian, untuk berolahraga, tubuh juga membutuhkan kalori untuk menghasilkan energi.

Namun, jika Anda berolahraga setelah sarapan, memang tubuh akan memiliki kalori yang lebih untuk dibakar, tapi diperlukan waktu untuk mencerna makanan dengan sempurna, sehingga langsung berolahraga setelah makan juga tidak disarankan.

Inilah kenapa beberapa ahli menyarankan berolahraga pagi hari dilakukan saat belum sarapan dan perut masih kosong.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa berolahraga sebelum sarapan aman untuk dilakukan.

Salah satunya adalah penelitian oleh Gonzalez pada tahun 2013 lalu yang menunjukkan bahwa berolahraga sebelum sarapan dapat membakar 20% lemak tubuh lebih banyak.

Jika kita ingin membakar lemak, maka tubuh harus menggunakan cadangan makanan dalam bentuk lemak di dalam tubuh, bukan dari makanan yang kita konsumsi.

Karena pada dasarnya, tubuh menyimpan cadangan energi dalam bentuk lemak, bahkan saat kita belum makan.

Dengan berolahraga sebelum sarapan, energi yang dibakar juga cenderung lebih banyak karena diperoleh dari cadangan makanan yang sudah ada di dalam tubuh, dari asupan yang Anda makan sebelumnya.

Selain itu, peneliti juga menjelaskan, berolahraga pagi sebelum sarapan tidak akan membuat kita ingin makan makan lebih banyak atau kelaparan sepanjang hari.

Justru hal ini akan membuat sesi olahraga pagi lebih optimal.

Saat kita berolahraga sebelum makan, terjadi perubahan kinerja hormon insulin dan hormon pertumbuhan.

Dengan berolahraga sebelum sarapan, kita akan membantu tubuh untuk menyesuaikan produksi hormon insulin, sehingga setelah kita berolahraga dan makan, hormon insulin akan bekerja lebih sensitif dan membantu menyerap nutrisi dari makanan lebih baik dan menyalurkannya ke otot dan liver.

Kinerja hormon pertumbuhan juga menjadi lebih baik saat kita berolahraga saat pagi hari dan belum sarapan.

Hormon pertumbuhan membantu pembentukan jaringan otot, membakar lemak, dan meningkatkan kesehatan tulang serta ketahanan fisik.

Namun efek ini hanya akan optimal jika kita sudah mencukupi waktu tidur malam hari.

Semakin sedikit kalori yang berada di sistem pencernaan Anda, semakin banyak lemak yang dibakar saat berolahraga, karena tubuh mengambil cadangan makanan dari tubuh.

Inilah kenapa jika Anda ingin membakar lemak dan menurunkan berat badan, olahraga pagi sebaiknya dilakukan sebelum makan.

Namun, menurut Freguson, CEO Diet Free Life, sebagaimana yang dilansir oleh HuffingtonPost, kalau tujuan Anda berolahraga adalah untuk meningkatkan kebugaran fisik, kekuatan, dan kecepatan, maka berolahraga tanpa asupan makanan malah akan membuatnya kurang efektif, karena tubuh tetap membutuhkan kalori untuk dimetabolisme.

Pada penderita diabetes, olahraga sebelum makan juga tidak dianjurkan karena penderita diabetes sering mengalami kekurangan kadar gula darah

Maka, jika Anda menderita diabetes, disarankan untuk sarapan atau memakan sedikit camilan terlebih dahulu sebelum olahraga.

Baik olahraga dan sarapan adalah kegiatan yang dipengaruhi oleh kebiasaan, sehingga metode ini juga belum tentu sesuai dengan semua orang.

Namun jika Anda ingin mencoba olahraga dengan perut kosong ada tipnya.

Persiapkan diri Anda sejak malam sebelumnya – bangun pagi dipengaruhi oleh jam biologis dan waktu tidur, jadi jika Anda ingin berolahraga pagi, cukupilah kebutuhan waktu tidur malam sehingga tubuh siap untuk beraktivitas fisik saat pagi hari.

Lakukanlah olahraga yang sesuai dengan Anda – jenis olahraga yang dapat Anda lakukan bisa sesuai dengan keinginan atau yang biasanya Anda lakukan.

Jika Anda baru memulai, cobalah dengan olahraga intensitas sedang seperti jalan pagi atau jogging.

Cukupilah kebutuhan air – minumlah sekitar setengah hingga satu liter air mineral atau minuman olahraga lainnya sebelum dan sesudah berolahraga.

Disarankan bagi Anda untuk memenuhi kebutuhan cairan ini dua atau tiga jam sebelum olahraga.

Berhenti bila lelah dan konsumsi makan kapanpun Anda suka – jika Anda merasa kelelahan dan merasa butuh makanan atau merasa lapar, berhentilah berolahraga untuk mencegah penurunan massa otot.

Cukupilah konsumsi nutrisi setelah berolahraga – hal ini perlu dilakukan dalam jangka waktu maksimal empat puluh lima menit setelah Anda berolahraga, baik jika Anda sudah sarapan maupun belum.

Namun jangan hanya konsumsi karbohidrat, karena konsumsi proteinlah yang harus diperbanyak.